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為營(yíng)造歡樂(lè)喜慶、祥和文明的節(jié)日氛圍，豐富職工的文化生活，元宵佳節(jié)來(lái)臨之際，合肥城建工會(huì)組織開(kāi)展“巧手包湯圓 歡樂(lè)慶元宵”活動(dòng)。

“把兩個(gè)大挴指放在中間，邊旋轉(zhuǎn)邊輕輕按壓，最后形成一個(gè)小小的旋渦，然后加入餡料，合上搓圓就可以了！”現(xiàn)場(chǎng)，廚藝?yán)蠋熛虼蠹医榻B包湯圓的步驟。只見(jiàn)大家捋起袖子，一起動(dòng)手，和面、調(diào)餡、搓、捏、團(tuán)……把對(duì)節(jié)日的祝福融進(jìn)這一個(gè)個(gè)寄托著團(tuán)圓之情的湯圓里。在大家的歡聲笑語(yǔ)中，不一會(huì)兒，盤子里的糯米面就都變成了一個(gè)個(gè)大而圓的湯圓?，F(xiàn)場(chǎng)氣氛熱鬧又溫馨。

開(kāi)展此次包湯圓慶元宵活動(dòng)，不僅讓企業(yè)職工進(jìn)一步體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的魅力，更是讓大家在寒冷的季節(jié)里感受到集體的溫暖與溫馨，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力，提升了職工的企業(yè)歸屬感，營(yíng)造了美好、和諧的企業(yè)文化氛圍。